
Per la cottura di torte e biscotti.
Leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come
recipiente per raccogliere i grassi.
Termosonda
Per misurare quanto in profondità sono
cotti i cibi.
Set vapore
Contenitore con e senza fori.
Il set vapore drena l'acqua di condensa
dal cibo durante la cottura a vapore.
Utilizzare per la preparazione di alimenti da
lasciare in acqua durante la cottura (ad es.
verdure, pesce in tranci, petto di pollo). Il
set non è adatto ad alimenti che devono
assorbire l'acqua (ad es. riso, polenta,
pasta).
Cassetto riscaldabile
Il cassetto riscaldabile si trova al di sotto
della cavità del forno. È possibile
preriscaldare le pentole nel cassetto.
4. PANNELLO DEI COMANDI
4.1 Programmatore elettronico
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