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Funzione cottura Applicazione

Cottura ventilata delica-

Per preparare arrosti teneri e succosi.

Rosolatura/Cottura fi-

nale

Per cuocere e arrostire alimenti su una sola pos-

izione della griglia.

Cibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come

ad esempio patatine fritte, croquette, involtini

primavera.

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

Grill rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su

una sola posizione della griglia. Anche per grati-

nare e dorare.

Resistenza inferiore Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-

vare gli alimenti.

Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scon-

gelare alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di

scongelamento dipende dalla quantità e dalla di-

mensione dei cibi congelati.

Cottura ecoventilata Per risparmiare energia durante la cottura di cibi

asciutti. Anche per cucinare cibi asciutti in teglie

o su una posizione della griglia.

Gratinato Per pietanze come lasagne o patate gratinate.

Anche per gratinare e dorare.

Pane Utilizzare questa funzione per preparare pane e

panini con risultati simili a quelli professionali in

termini di croccantezza, colore e brillantezza del-

la crosta.

Umidità durante la cot-

tura

È possibile scegliere tra tre funzioni di cottura

manuali con diversi livelli di umidità. Queste fun-

zioni combinano vapore e aria calda. Eseguono

la cottura utilizzando diversi livelli di vapore.

Cottura solo vapore Per cuocere al vapore verdure, contorni o

pesce.

ITALIANO

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